Coxas de Frango do Campo
Parte suculenta e saborosa do frango, perfeita para assados ou grelhados. A criação ao ar livre confere uma textura firme e um sabor mais pronunciado.
Peito de Frango do Campo
Carne branca e magra, oriunda de frangos criados ao ar livre, garantindo um sabor mais autêntico. Ideal para grelhar, assar ou utilizar em saladas e pratos leves.
Lombinho de Porco
Corte magro e tenro, proveniente da parte mais nobre do porco. De sabor delicado, é perfeito para assar inteiro ou cortar em medalhões para grelhar.
Entrecosto de Porco
Parte suculenta e saborosa, ideal para assados ou grelhados. O entrecosto destaca-se pela sua textura tenra e pelo sabor intenso, sendo uma escolha popular em churrascos.
Costeletas de Porco
Corte clássico retirado da zona lombar do porco, conhecido pela sua suculência e sabor. Versátil na cozinha, pode ser grelhado, frito ou assado, adaptando-se a diversas receitas.
Carne Picada de Novilho
Preparada a partir de cortes selecionados de novilho, esta carne picada é versátil e ideal para confeccionar almôndegas, hambúrgueres ou pratos tradicionais como o empadão
Picanha
Corte nobre apreciado pelos amantes de churrasco, caracterizado pela sua capa de gordura que confere sabor e suculência inigualáveis. Perfeita para assar na grelha ou no forno.
Bife da Vazia
Um corte suculento e tenro, proveniente da parte posterior do lombo do bovino. Ideal para grelhar ou fritar, oferece uma experiência gastronómica rica e satisfatória.